Aube : Un dimanche à la campagne [manifestation]

Cet article fait suite à l'article du 26 avril 2014 : Manifestation : Un dimanche à la campagne. Je me suis donc équipée de mon appareil photo pour vous montrer à quoi ressemblait cette manifestation...

 

D'abord nous sommes heureux d'avoir pu profiter de nombreuses éclaircies malgré un ciel noir.

 

L'Aube étant assez vaste, nous n'avons pas pu visiter les 290 fermes... nous avons donc suivi l'itinéraire suivant :

• Barbuise : pour la visite d'un atelier de céramique
• Nesle-la-Reposte (bourg à proximité de Villenauxe-la-Grande) : pour la visite d'une chèvrerie
• Romilly-sur-Seine : pour acheter de quoi manger ;)
• Méry-sur-Seine : visite du centre équestre
• Saint-Just-Sauvage : visite en tracteur d'un poulailler et d'une ferme de bovins.

 

1. Visite d'un atelier de céramique à Barbuise - 6 rue de l'Erable - hameau de Courtavant.

Quand nous sommes arrivés les gens étaient encore à table mais ils se sont vite précipités afin de faire la démonstration de l'enfumage de la céramique ce qui lui permet d'avoir ces teintes très spéciales (comme vous le voyez sur l'image suivante) :

 

 

Ce "brillant" est un peu difficile à photographier malheureusement...

 

Normalement il faut mettre la poterie peinte dans un four de plus de 1000°C jusqu'à l'apparition de bulle d'air (aujourd'hui, pour la démonstration un chalumeau a fait l'affaire) :

 

 

Ensuite il faut déposer la pièce dans un récipient rempli de morceaux de papier en flamme en fermant le couvercle pendant quelques minutes...

 

Ces céramiques sont ensuite mise en vente à l'atelier même. Pour plus d'information contactez l'artiste : Mme Natacha Roche-Fontaine.

 

 

2. Visite de la Chèvrerie - Route du moulin des Roches D448 à Nesle-la-Reposte

A l'arrivée, les premiers animaux à nous accueillir sont 2 ânes :

 

 

En pénétrant un peu plus dans la ferme, nous rencontrons des oies, des poules, des coqs, des lapins et des paons... pour rencontrer les chèvres il faut que le visiteur pénètre dans l'étable où nous constatons qu'il s'agit là des chevreaux :

 

 

et c'est en ressortant que l'on trouve les chèvres... euh... plutôt des boucs là ;) :

 

 

Dans cette ferme tout est aménagé pour que le visiteur puisse profiter au maximum du calme de la campagne (malgré une aire de jeux pour les enfants ;))... il y a possibilité de déguster des produits de la ferme, tout comme se restaurer sur place...

 

3. La Ferme des Saveurs - 9, chemin d'Origny à Romilly-sur-Seine.

Quelques producteurs étaient présents afin de nous proposer leurs produits frais (c'est là que nous avons appris qu'allait s'ouvrir à Clesle le 16 mai prochain une charcuterie qui propose du boudin si succulent que j'en salive encore (vivement ce midi pour pouvoir un manger encore !). Souhaitons-leur bonne chance et que leur boudin reste toujours aussi bon :) !)

Dans cette ferme sont élevées des poules mais nullement en batterie comme nous pouvons le constater avec l'image ci-dessous :

 

 

Et aujourd'hui, exceptionnellement, était organisé un concours pour gagner Babe, le porcelet sans tache visible ci-dessous en répondant à la question suivante : "combien pèse-t-il ?" tandis que son voisin tacheté, nommé Dédé, était mis en vente...

 

 

 

4. Ferme équestre - 2 rue de la Paix, Méry-sur-Seine

 

 

 

Animation du jour pour les enfants : promenade en poney... on leur faisait faire le tour des écuries...

 

 

pendant que nous pouvions admirer les différents poneys et chevaux...

 

 

5. EARL de la Jersiaise - 42 rue Pierre Brossolette à Saint-Just-Sauvage

Était proposé de visiter un atelier de poules pondeuses et un autre de bovins allaitants mais pour cause météorologique nous avons du abandonner et n'avons pas dépassé la première tente... Désolée mais il pleuvait de trop :(...

 

Voici donc un court aperçu de ce qui s'est déroulé ce dimanche dans le département de l'Aube...